Меню

12

2

31

41

51

61

71

81

91

101

111

Меню ресторана на новый год 2016-2017 для самых маленьких гостей

1.Оливьешка с ветчиной (наш родной новогодний салат).

2.Канапэ с фруктами, с колбаской, с сыром и обязательно мандаринки.

3.Сырные тарталетки с красной икрой.

4.Куриный жульен с грибами в блинном мешочке – горячая закуска.

***

5. Горячее на выбор:

-Куриное филе с миндалем и медом в соусе шафран в слоеном тесте.

-Паста детская с мясными фрикадельками.

6.Фрукты в карамели.

7. Тарталетка песочная со свежей малиной.

8. Детское шампанское.

9. Ягодный морс или лимонад.

***
Стоимость данного предложения составляет 2500 рублей на ребенка до 13 лет.

Банкетное меню

Банкетное меню ресторана «Белая лошадь»

Холодные закуски: (из расчета на 10 человек)

Мясное ассорти (язык,буженина,рулет куриный)- 5 порц.

Мясное ассорти сырокопченое (бастурма,балык,колбаса богородскаяс\к, колбаса брауншвейгерская т\к)- 2 порц.

Лосось шеф посол- 5 порц.

Хлебная корзинка- 3 порц.

Моцарелла на томатах – 3 порц.

Соленья домашние (баклажаны с аджикой,огурчики маринованные,помидоры соленые,капуста склюквой)-2 порц.

Селедочка с картофелем «шато» (ароматная селедочка с маринованным лучком и отварным картофелем)- 3 порц.

Рулетики из ветчины с сыром- 3 порц.

***

Салаты:

Салат «Белая Лошадь»(куриное филе,креветки,овощи,салат,йогуртовая заправка) 4 порц.

Салат «Вкусняшка» (язык,огурец,шампиньоны,салат,яйцо)-4 порц.

Цезарь с курицей(с лососем) (салат микс,кура(лосось)пармезан)- 4 порц.

***

Горячее:(порционно на выбор)

Стейк из лосося «БАБОЧКА» / Котлета по-киевски с пюре

Судак / гриль с запеченным картофелем

Шашлыки на выбор / Щечки говяжьи с картофельными чипсами

Свинина по-итальянски / Цыпленок табака

***

Меню рассчитано на 2000 рублей на человека.